沒(méi)害處 ， 有調(diào)氣健脾作用 。香菇燉鴿子湯的具體做法如下：
材料：
香菇 ， 鴿子 ， 糖 ， 鹽酒、油 ， 姜等 。
做法：
1、將香菇洗凈、瀝干水 ， 加少許糖、鹽、酒、油撈勻 。
2、將老鴿宰殺好 ， 去腳 ， 洗凈 ， 放入滾水中煮5分鐘 ， 取出洗凈 。
3、把老鴿、姜片放入燉盅內(nèi) ， 加適量滾水 ， 蓋好 ， 燉兩小時(shí) 。
【香菇燉鴿子湯有害嗎】4、加入香菇 ， 再燉1小時(shí) ， 以鹽調(diào)味 ， 撇去湯面的油即可食用 。
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