煮好的湯圓要在最短的時間內吃完 ， 若當天吃不完 ， 建議將湯圓放在冰箱冷藏室內 。在放入冰箱之前 ， 要用保鮮膜包好 。
一般湯圓都是速凍的 ， 煮好后需要盡早吃完 ， 不宜長期存放 ， 否則湯圓會黏在一起 ， 出現(xiàn)破皮的情況 。湯圓一旦煮好后 ， 不能一直放在湯里 ， 因為湯圓長時間泡在湯里會導致其變形 ， 而且口感極差 。湯圓屬于糯米制成的食品 ， 如果存放一夜的話 ， 很容易變質 ， 繼續(xù)食用會導致腹痛等癥狀 。
如果吃不了那么多湯圓 ， 可以少煮一些湯圓 ， 根據(jù)自己的食用量進行煮沸就可以 。通常來說 ， 湯圓吃6~8個就有了飽腹感 ， 當然 ， 還要根據(jù)個人的飯量 ， 有些人需要吃10個湯圓才有飽腹感 ， 而有些人吃5個湯圓就飽了 。
湯圓不能吃太多 ， 一次吃6個左右即可 。湯圓不適合當做主食吃 ， 因為湯圓屬于高熱量、高糖分的食品 ， 同時含有大量的油脂 。湯圓除了熱量和糖外 ， 沒有太多營養(yǎng) ， 所以最好少吃一點 。
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