然后用小火慢慢熬煮30分鐘左右的時間 ， 我們在將雞取出來 ， 放冷之后用手撕成絲 ， 然后再將魚翅還有一些桂圓 ， 還有一些雞肉絲倒入剛剛煲的雞湯中 ， 那里面的油脂去除干凈之后 ， 我們再轉為小火慢慢燜煮兩到三個小時左右的時間 。
3把豬骨頭用清水洗一下 ， 再入沸水焯燙 ， 焯好以后取出 ， 與泡好的花膠魚翅以及玉竹和枸杞與紅棗等食材一起入鍋 ， 加入清水 ， 開火煲制 ， 開鍋以后再煲制兩小時左右 ， 鍋中的魚翅花膠湯就能煲好 ， 這時按自己的口味加入調味料 。
1先把雞殺好后 ， 用刀慢慢把皮去掉要小心 ， 雞皮不要扔 ， 可以用來炒菜什么的 ， 很脆哦2去好皮的雞肉 ， 把剩下的油清洗掉 3魚翅泡軟 4用剪刀剪碎的魚翅和熟姜 5鍋燒開熱水 ， 倒進雞肉 ， 去血腥 6再過冷水 。
3將擇洗干凈鮑魚雞塊和火腿焯燙一遍 ， 再次洗凈4重新放入煮鍋中 ， 加入清水5蓋鍋蓋 ， 大火煮滾6揭蓋 ， 關火7整鍋倒入電燉鍋中8放入魚翅9蓋鍋蓋 ， 通電 ， 大火 ， 燉3小時 ， 即可斷電 。
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