清明節(jié)前艾葉最新鮮 。在“品春”的第一步——艾草的加工方法——保鮮艾團的制作中，已經介紹了艾葉保鮮的基本方法 。在此，分享一下美味鮮艾葉的封存方法 。不同的地方肯定會有不同的做法 。不喜歡就別噴 。請向右轉 。
材料:
鮮艾葉1000g或清水700-900g(視水量而定，機器可旋轉) 。
【嘗春第一步 艾草怎樣制成艾絨】練習:
第一步:將采集或購買的艾蒿鮮葉去掉老葉的老梗，留下嫩葉 。葉子越嫩，顏色越綠 。
新鮮的艾葉把老葉上的老梗去掉，留下嫩葉 。
第二步:用清水反復沖洗 。
用清水清洗
第三步:燒開一鍋開水，放入艾葉焯1分鐘左右，撈出 。
艾蒿焯水
第四步:將采摘下來的艾葉立即用冷水浸泡，換兩次水，放在冷水中保存 。
浸泡在冷水中
第五步:5分鐘后，將艾葉擠干一點 。注意，如果暫時不做艾草糊，可以在這一步直接凍在密封袋或者保鮮袋里，等需要做馬克杯的時候再拿出來解凍打碎 。
艾葉
第六步:如果你想一次性做成艾草泥，那就把它打碎 。將艾草分兩次放入破壁機中，加入400左右清水，打成細泥 。機器可以根據(jù)水量的多少而轉動 。
break
第七步:根據(jù)自己的喜好，粗中有細 。
粗中有細隨你喜歡 。
第八步:用密封袋包好 。艾的味道很濃 。如果不喜歡這么濃的味道，可以加入200克左右的清水，按照每次要做的量重新包裝，冷藏3~4天 ?？梢岳鋬鲆荒?。
放在密封袋里 。
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