2葉脈不凸起，滑如絲嫩葉脈凸起，觸手蒼老3葉子的鋸齒邊很溫柔很嫩，而鋸齒邊明顯老了4葉肉厚軟最好，代表嫩度好，內(nèi)容豐富，多為優(yōu)質(zhì)山茶原料但軟而薄，多為臺(tái)地茶原料又硬又瘦的最差二顏色茶 。
【茶葉底怎么看原料】茶底是茶葉原料的還原，如果茶葉沖泡后，茶底能徹底舒展開(kāi)來(lái)，展開(kāi)后的茶葉是鮮亮且完整的，則證明原料和制作工藝好，沒(méi)有對(duì)茶葉原料造成損害以上三個(gè)方面是判斷茶葉好壞的方法，也是較為容易掌握的方法，即使喝茶時(shí)間不長(zhǎng) 。
如果是鐵觀音茶葉的話(huà) 原料剛采下來(lái)的茶葉即茶青 半成品炒好的毛茶，帶梗的 成品去梗后，包裝好的茶葉，在市面上常見(jiàn) 在做成本環(huán)節(jié)應(yīng)該怎么去劃分包裝物對(duì)應(yīng)的包裝茶怎么分類(lèi)比較合適茶青毛茶精制精揀 。
一價(jià)格因素 普洱茶由于產(chǎn)地年份茶葉的等級(jí)不同有所區(qū)別，除去人為炒作的因素一般來(lái)說(shuō)北京地區(qū)一片在百元左右的普洱茶一般原料還是比較有保證的，價(jià)格再低原料難有保障建議新手入門(mén)還是喝些大廠名牌比較可靠比如 。
逢雙設(shè)樣，二等一級(jí)即二四六八十等分五級(jí)一般而言，一級(jí)嫩茶菁通常拼配二級(jí)做散茶沱茶方磚之類(lèi)二級(jí)茶菁拼配三級(jí)制作餅茶，四五級(jí)茶菁則為磚茶主要原料茶青，指的是從茶園里剛采摘下來(lái)的葉子，作為 。
1外形干燥程度看茶葉干燥是否良好，用手指輕捏，會(huì)碎表示茶葉干燥程度良好如果用力捏不易碎，則是茶葉已受潮回軟，茶葉品質(zhì)受到影響2形狀葉片完整色澤整齊均勻的較好，茶梗茶角茶末含量比例高的茶葉，茶湯 。
一般長(zhǎng)條形茶，看松緊彎直壯瘦圓扁輕重圓形茶看顆粒的 松緊勻正輕重空實(shí)扁形茶看平整光滑程度和是否符合規(guī)格一般來(lái)說(shuō)，條索緊身 骨重圓扁形茶除外而挺直，說(shuō)明原料嫩，做工好，品質(zhì)優(yōu) 。
茶底也叫葉底，就是看葉底的嫩勻，芽葉成朵，葉質(zhì)柔軟，葉色嫩綠 。
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