【豆乳是什么】豆?jié){指的是豆?jié){，是中國漢族的傳統(tǒng)飲料 。最早的豆?jié){是西漢淮南王劉安做的 。將大豆浸泡在水中，研磨，過濾，煮沸 。豆?jié){很有營養(yǎng)，容易消化吸收 。與西方牛奶不同，豆?jié){是一種具有中國民族特色的食品，在中國各地廣受歡迎 。
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