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新春消費(fèi)市場亮點(diǎn)多 春節(jié)消費(fèi)市場紅火年味十足

春節(jié)消費(fèi)市場紅火,年味十足?來源:人民日報(bào)-人民日報(bào)玩出新體驗(yàn),吃出新味道 。新年伊始,消費(fèi)市場升級步伐加快,特別是以冰雪運(yùn)動、旅游、文化消費(fèi)為主導(dǎo)的商品和服務(wù)消費(fèi)快速增長,成為消費(fèi)熱點(diǎn) 。今天,邊肖將談?wù)摯汗?jié)消費(fèi)市場 。接下來,我們一起來研究一下吧!

新春消費(fèi)市場亮點(diǎn)多 春節(jié)消費(fèi)市場紅火年味十足


春節(jié)消費(fèi)市場火爆 。來源:人民日報(bào)-人民日報(bào)
玩新體驗(yàn),吃新口味 。春節(jié)伊始,消費(fèi)市場升級步伐加快,特別是以冰雪運(yùn)動、旅游、文化消費(fèi)為主導(dǎo)的商品和服務(wù)消費(fèi)快速增長,成為消費(fèi)熱點(diǎn) 。
隨著北京冬奧會的舉辦,各國人民參與冰雪運(yùn)動的熱情高漲,溜冰場、雪場、冰雪主題公園的客流量大幅增長 。室內(nèi)冰球、滑冰、滑雪運(yùn)動蓬勃發(fā)展,攀冰巖、雪中漂流等少數(shù)民族項(xiàng)目逐漸興起 。河南焦作云臺山景區(qū)吸引大量游客到“家門口”的滑雪場體驗(yàn)冰雪旅游的樂趣 。河北灤平金山嶺滑雪場、黑龍江哈爾濱冰雪大世界、安徽潛山天柱山滑雪場等景區(qū)也迎來大量游客 。
冰雪運(yùn)動的熱潮也帶動了冰雪旅游、交通、餐飲、住宿等相關(guān)行業(yè)的發(fā)展 ?!吨袊┙?jīng)濟(jì)發(fā)展指數(shù)報(bào)告》顯示,在冬奧會的影響下,中國的冰雪經(jīng)濟(jì)正在經(jīng)歷爆發(fā)式增長 。與2016年相比,2021年冰雪旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展翻了一番 。據(jù)預(yù)測,2022年中國冰雪經(jīng)濟(jì)將保持30%以上的環(huán)比增長,有望實(shí)現(xiàn)比“十三五”初期增長3倍 。
滿滿一桌子的蒜香烤魚,豌豆牛肉,清炒蝦仁,劉鑫黃八寶飯,很好吃 ?!拔覜]想到我的廚房‘小白’能在兩個(gè)小時(shí)內(nèi)粗制濫造出這么大的桌子 ?!鄙虾ih行區(qū)的居民張洋想招待朋友,一大早就在手機(jī)應(yīng)用程序上下單了 ?!斑@一桌預(yù)制菜花了四五百元,很實(shí)惠 ?!?br /> 現(xiàn)代生活方式賦予了餐飲新的內(nèi)涵 。不買不洗不配菜,直接按照包裝上的說明烹飪預(yù)制蔬菜,是消費(fèi)者的新選擇 。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示,2021年,平臺預(yù)制菜銷售規(guī)模比2020年增長了4倍 。
網(wǎng)上生意蒸蒸日上 。與此同時(shí),傳統(tǒng)的線下餐飲仍然受到消費(fèi)者的歡迎 。“松鼠桂魚和蟹粉獅子頭一般一天能賣四五十份 ?!北本┩簣@酒店副總經(jīng)理兼行政總廚王宏慶表示,與其他菜品相比,消費(fèi)者更喜歡這些有著無形技藝的名菜 。
中國飯店協(xié)會副會長金勇認(rèn)為,在傳統(tǒng)的食堂食品消費(fèi)保持高增長的同時(shí),預(yù)煮菜肴的流行表明餐飲消費(fèi)更加豐富和多元化,也促進(jìn)了餐飲企業(yè)線上線下的融合發(fā)展 。
看電影,看展覽,出去郊游,環(huán)城旅游...各種休閑娛樂活動反映了人們有趣的生活 。
“我們在北京郊區(qū)租了一家民宿 。樓上有兩間大臥室,一間是我父母的,一間是我夫妻的,一間是我父母帶著寶寶的,還有一個(gè)開放式廚房和客廳相連 。全家人一起過節(jié)是很舒服的 。樓上樓下加上門前的院子,活動室空比酒店還大,孩子們玩得很開心 ?!北本┏枀^(qū)居民馮木科(音譯)享受著快樂的假日時(shí)光 。
“B&B是目的地”“泡B&B湯池”成為家庭親子游的重要方式 。某B&B平臺數(shù)據(jù)顯示,2022年春節(jié)期間,京內(nèi)村屋預(yù)訂火爆,較2021年同期增長1.4倍,呈現(xiàn)“一房難求”的趨勢 。
【新春消費(fèi)市場亮點(diǎn)多 春節(jié)消費(fèi)市場紅火年味十足】“消費(fèi)增長具有彈性,消費(fèi)預(yù)期正在回升 。隨著疫情防控更加精準(zhǔn),具有聚集性特征的服務(wù)供給將持續(xù)恢復(fù),為全年消費(fèi)增長奠定良好基礎(chǔ) ?!敝袊鴩H貿(mào)易促進(jìn)委員會研究院副院長趙萍說 。
人民日報(bào)(2022年02月22日02版)
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