【黑豆的產(chǎn)地】例如我們平時(shí)吃的黃豆青豆大紅豆等大豆類食物富含多種有益成分，它們是植物性食物中為數(shù)不多能提供豐富優(yōu)質(zhì)植物蛋白的食物，尤其是純素食者絕對(duì)離不開大豆類食物的攝入黑豆，豆科大豆屬植物，是大豆的種子原產(chǎn)地 。
南方大豆區(qū)南方大豆區(qū)包含秦嶺淮河以南地區(qū)，長(zhǎng)江中下游的江蘇安徽江西湖北湖南，東南部的浙江福建，以及廣東廣西等地代表品種有烏皮青豆泰春1號(hào)，秋黑豆沙縣烏豆黑黃豆等推廣品種有秋豆l號(hào) 。
1整地施肥黑豆前茬是稻子的話，會(huì)減少栽種黑豆后發(fā)生病害的幾率，所以最好選在稻田里栽種黑豆在選好的稻田里用農(nóng)機(jī)深耕一次田土，將前茬留在田土里的根和雜草等雜物都清除掉，然后每畝施入800斤有機(jī)肥200斤 。
原產(chǎn)于中國(guó)黑龍江，遼寧，吉林，安徽的黑豆最好，現(xiàn)在也種植于河南，河北，山東，陜西，江蘇等地 。
帶皮食用黑豆能夠改善貧血癥狀中國(guó)惠農(nóng)網(wǎng)上有黑豆供應(yīng)的產(chǎn)地有安徽北京內(nèi)蒙古陜西河北黑龍江湖北廣東等，這個(gè)全國(guó)很多地方都有，主要是產(chǎn)量多少的問題看這些供應(yīng)的話可以去 。
丹東江蘇金壇張家口的黑豆比較好丹東藥黑豆為青子葉黑大豆，粒大，品種優(yōu)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高江蘇金壇的隔壁香黑蠶嘴豆，籽粒大，百粒重在30克以上，是很名貴的大黑豆科研單位也選育了一些高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的黑豆品種，如山東 。
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