【小蔥有哪些營養(yǎng)價值】
蔥是蔬藥兼優(yōu)的食物，在日常生活中它更是少不了的重要調味品 。
蔥的藥用價值不小，我國民間用蔥來治療傷風感冒、頭痛鼻塞、急慢性鼻炎、鼻竇炎、小兒蛔蟲腹痛、癰瘡腫毒等已很普遍 。
蔥葉能利五臟、益頭目、清水腫 。蔥白有解肌發(fā)表、利肺通陽、解毒消腫之功，蔥汁有散淤血、止疼、解毒之用 。如小便不通暢，可將蔥白連葉搗爛與蜂蜜調和敷下腹部;用蔥葉煎洗漬患處，可去濕氣足腫，蔥根能治便血、消痔 。
現(xiàn)代醫(yī)學還發(fā)現(xiàn)蔥有著較強的殺菌作用，功同大蒜，對預防腸道、呼吸道傳染病有療效 。蔥的辛香味，能
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