小蔥拌豆腐，一清二白的來歷：
朱元璋在金陵登基后，調(diào)工遣匠，大興土木，建筑皇城 。他把這項(xiàng)大工程，交給了自己最信任的大臣劉基去操辦 。
朝中貪官污吏借此彈劾劉基貪污了建城經(jīng)費(fèi)，引起朱元璋的懷疑，劉基不以為意，天天騎馬到郊外去玩賞冬景，顯得悠閑自在 。朱元璋聽說劉基成天游山玩水，氣得冒火 。第三天，正好是冬至，他下令傳見劉基 。話音沒落，只見劉基一手提著個(gè)瓦罐，一手拎著捆帳簿，跪到朱元璋面前 。
【小蔥拌豆腐一清二白的來歷】朱元璋覺得奇怪，叫人打開罐子，原來是熱氣騰騰的小蔥燒豆腐，飄著淡淡的清香 。碰巧這幾
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