【淮山變黑了怎么消除】或者用鹽水清洗 。胡愛(ài)山變黑后，用清水或鹽水清洗表面滲出的粘液，減少其與氧氣的直接接觸，可以在一定程度上改善變黑的情況，但不能完全清除 。如果你真的介意，可以在下一步烹飪前，在鹽水中切掉變黑的部分 。山藥含有多種微量元素，尤其是鉀 。它含有的維生素種類和數(shù)量很少，不含維生素B12、維生素K、維生素P和維生素D，幾乎不含胡蘿卜素 。
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