【山竹殼太硬怎么打開】將山竹洗凈，用清水浸泡10分鐘左右 。然后把山竹曬干，固定好之后用刀切開，然后用力擠開 。山竹果肉富含膳食纖維、糖類、維生素和鎂、鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)元素 。原產(chǎn)于馬魯古，在熱帶亞洲和非洲廣泛栽培；中國、福建、廣東和云南也引進(jìn)或嘗試種植 。這是一種著名的熱帶水果，可以生吃或腌制 。外果皮中的紅色素可用于制造染料 。
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