幾小時到兩天 。貽貝本身生命力不強，如果環(huán)境溫度高，離開水后幾個小時內(nèi)就會死亡甚至變質(zhì) 。但如果它本身生命力比較頑強，放在冰箱里保存，環(huán)境溫度濕度適宜，不出水1-2天也不一定會死 。
【淡菜離開水多久會死】貽貝又名海虹，是一種雙殼類軟體動物，煮熟后加工成干品——貽貝，外殼呈深褐色，生活在海濱巖石上 。分布在黃海、渤海和東海沿岸 。蚌殼呈楔形，前端呈錐形，后端寬而圓 。一般殼長6 ~ 8 cm，殼長小于殼高的2倍 。薄殼 。外殼的頂部靠近外殼的前端 。兩殼相等，左右對稱，殼面紫黑色，有光澤，生長線細而明顯，自上而下呈環(huán)狀生長 。
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