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1將新鮮剝出來的豌豆倒入開水鍋中2焯的時候要短，大約一分鐘就可以，不能過久，時間長了便煮熟了3一分鐘后豌豆微微變色便撈出來4倒入冷水中穿一下5將穿過涼水的豌豆晾干水汽6最后用塑料袋裝好放。
將豌豆粒盛入鏤空盆中，用水沖涼用大勺子將豌豆粒裝在保鮮袋中，將保鮮袋收口擰緊扎住在封裝收口后，將裝入保鮮袋的豌豆粒放入冰箱冷凍室儲存即可1將新鮮的豌豆去殼剝豆粒，放在一邊備用2預先將盛有清水的。
1將新鮮豌豆剝出豌豆米，不要洗，直接裝入食品袋，封號封口，封好后，放入冰箱冷凍室即可，吃的時候取出，不用解凍，直接清水洗凈2將剝好的豌豆米洗凈，燒一鍋清水，水開后將洗凈的豌豆倒入焯兩分鐘后撈出來，控。
【怎樣長期保存新鮮碗豆】1新鮮豌豆剝殼，取出豆子放入保鮮袋中，不用清洗，否則有太多水分放久了容易爛掉2往豆子中噴一點點水，保持豆子水分充足，不容易被冰箱吸干，袋中擠出空氣，扎緊袋口，放入冷凍室可以保存很久3隨吃隨取，取出豆。

材料有清水塑料袋漏勺第一步將新鮮去皮的豌豆倒入一鍋開水中第二步燙時間應該很短，大約一分鐘，不要太長，很長一段時間后會煮熟第三步一分鐘后，豌豆略微變色并取出第四步倒入冷水中穿一下。
1將買回來的豌豆莢剝好，待全部的豌豆粒都撥號之后裝入盆中待用2架鍋輸入適量清水，等水開后加入適量的食鹽，接著將豌豆粒倒入鍋中，大火燒煮一分鐘后關(guān)火3將煮好的豌豆撈出來立刻倒入裝有冷水的盆中過涼。
3想吃的時候，拿出來，放在室溫自然解凍，大概5分鐘就可以用了這些保存方法還是比較受用的，可以讓豌豆長時間的儲存起來，想什么時候吃就什么時候吃，如果要買豌豆，盡量還是少買些，一次吃完，吃完了再買新鮮的，這樣。