在日常生活，我們經(jīng)常會吃葡萄干和大紅棗這些干果！那么，表面看起來很干凈的干果，我們通常都是抓起來就吃，這樣的做法衛(wèi)生嗎？對健康有危害嗎？今天小編，就給你說道說道 。
葡萄干、紅棗干這類水果干是由新鮮水果制成，但由于不知道制作過程中是否充分清潔，很多人吃葡萄干、紅棗干前會猶豫要不要清洗 。以前使用傳統(tǒng)方法制作的葡萄干等水果干，生產(chǎn)周期通常比較長，受外界環(huán)境的影響比較大，在晾曬過程中的確容易受到風(fēng)沙、灰層、蟲蟻等的污染 。不過，現(xiàn)代化生產(chǎn)的水果干(如葡萄干使用促干劑)，效率提高了不少，沙塵等雜質(zhì)也會更少 。
而且，包裝食品都是有一套嚴(yán)格的生產(chǎn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的，因此，對于正規(guī)廠家生產(chǎn)的帶密封包裝的合格產(chǎn)品，吃之前是不需要清洗的 。當(dāng)然，如果買的是散裝的葡萄干、紅棗干等，他們有可能在運輸、儲藏過程中受到環(huán)境的污染，吃之前最好洗一下 。
生活小妙招
怎樣可以將干果洗干凈
一：在清水中加入一些淀粉、或者食鹽拌勻，再把干果放進去用手攪拌幾下，然后大概等上半個小時左右，紅棗中的泥沙就差不多分離出來了，換上干凈的清水再簡單的清洗兩次，控干水分，就可以吃啦 。這種方法洗葡萄也很干凈的 。
【在家自制水果干簡單方法】二：燒一鍋水，等水燒開后，把干果放在水中沸煮1-2分鐘后撈出來，放在盤子中晾干再吃，也可以放進烤箱稍微烤干點，味道也是非常不錯哦 。
三：可以用35度左右的溫水清洗干果，洗的時間不要超過3分鐘，并用手不斷攪拌，再就是用流動水沖洗干凈，不論是哪種沖洗方法，清洗后最好晾干后再吃！
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