1、煮蛋一般3-10分鐘 。
2、煮3分鐘蛋清開始凝固，蛋黃變色，但還是生蛋 。
3、煮5分鐘，蛋清很嫩，蛋黃外層已經(jīng)開始凝固 。
4、煮7分鐘，蛋清看起來很滑嫩，但蛋黃還沒有完全凝固，咬下去有蛋黃液流出 。
5、煮9分鐘，但輕易煮熟蛋黃還不完全屬于成半生熟，是溏心蛋 。
【蛋需要煮幾分鐘才熟呢】6、煮10分鐘，蛋清和蛋黃都已成熟，這時(shí)候口感比較嫩，所以一般煮9-10分鐘剛好 。
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