1、紅棗可以放冰箱冷藏保存 。
【紅棗能不能放冰箱呢】2、紅棗是鮮棗經(jīng)脫水干制成的，含糖量較高，具有較大的吸濕性和氧化性，因此貯藏期間應(yīng)盡量降低貯藏溫度和濕度 。紅棗放冰箱冷藏保存，低溫環(huán)境可以減少維生素C的流失，并抑制微生物的生長(zhǎng)繁殖，從而延長(zhǎng)保質(zhì)期 。
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