1、吃基圍蝦的禁忌不建議鞣酸過多的食物同時的吃，同時也不建議過敏的患者吃 。
【基圍蝦的食用禁忌介紹】2、鞣酸過多：基尾蝦中雖然含有豐富的蛋白質(zhì)含有大量的營養(yǎng)，但是和鞣酸分比較多的食物同時吃之后有可能會引起鞣酸蛋白，還可能會引起消化不良的癥狀 。
3、過敏：如果本身容易出現(xiàn)過敏的情況或者是自身屬于過敏性體質(zhì)，都不建議吃基尾蝦，避免在吃過之后引起過敏反應(yīng)，也會導(dǎo)致皮膚紅腫或者是疼痛的癥狀，還可能會伴隨惡心以及嘔吐等現(xiàn)象 。
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