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菜團(tuán)鵪鶉蛋的簡(jiǎn)單做法菜團(tuán)鵪鶉蛋的簡(jiǎn)單做法介紹

2026-04-04 云知道

1、食材：胡蘿卜100克、西蘭花100克、雞蛋2個(gè)、面100克、鵪鶉蛋6個(gè)、油30克、鹽1搓、芝麻油10克。
2、西蘭花洗凈焯水3分鐘。
3、胡蘿卜洗凈切碎。
4、西蘭花切碎，準(zhǔn)備一個(gè)盆都放入盆中，放入一塊豆腐。
【菜團(tuán)鵪鶉蛋的簡(jiǎn)單做法菜團(tuán)鵪鶉蛋的簡(jiǎn)單做法介紹】5、打入2個(gè)雞蛋，放點(diǎn)鹽。
6、放點(diǎn)面，攪一攪，搓成球，壓扁，拿勺壓個(gè)坑，放入鵪鶉蛋。
7、放入蒸鍋，蒸15分鐘即可。