1、看葉片 。葉子就象征著一顆樹(shù)的生機(jī)，帶有葉片的柑橘，會(huì)比較新鮮 。
【柑橘的挑選技巧】2、看顏色 。橘子顏色就像是女人的額膚色，顏色可以折射出很多問(wèn)題，柑橘果皮顏色太暗沉的，說(shuō)明已經(jīng)快要腐爛變質(zhì)了，慎買(mǎi) 。
3、看表皮 。桔柑橘果皮平滑光亮的，一般都比較甜 。
4、看軟硬 。柑橘摁起來(lái)軟軟的，而且還有回彈的韌性，柑橘就香甜；否則有可能熟過(guò)頭了 。
5、看形狀 。扁平的柑橘要比高瘦的好吃 。
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