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螃蟹怎么洗干凈


螃蟹怎么洗干凈


1、首先用流動(dòng)的水沖洗螃蟹表面,盡可能的清洗螃蟹表面污垢 。
2、用鹽水泡螃蟹使其吐出贓物,可以隔段時(shí)間換鹽水,以至螃蟹吐出清水為主 。如果害怕螃蟹亂動(dòng),可以講螃蟹綁住,也可以在水中加入白醋 。
【螃蟹怎么洗干凈】3、腹部清理很關(guān)鍵,腹部也有很多臟的東西,清洗時(shí)一定要注意安全,不要被螃蟹夾傷,可以抓住螃蟹的蟹鉗,然后打開腹部把里面的排泄物擠出,在用小牙刷刷掉蓋內(nèi)臟東西 。最后在用清水沖洗干凈就可以了 。

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