1、食材：紅椒4個、辣椒7個、黃豆醬2瓶、白糖3勺、蒜頭若干 。
2、不辣的紅椒4個，小辣椒7個，切成小塊 。
3、用攪拌機(jī)攪碎倒入鍋中 。（多攪幾次）
【自制甜辣醬的做法 自制甜辣醬的做法介紹】4、倒入兩瓶黃豆醬，三勺糖，一點(diǎn)水 。
5、煮沸，不停地翻炒至濃稠收汁 。
6、放涼后加入剁碎的蒜頭，攪拌均勻 。
7、盛入瓶中，就做好了 。
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