1、紫娟茶屬于普洱茶，是原產(chǎn)云南的人工培育茶樹品種，紫鵑茶樹屬小喬木型，大葉類中芽種，芽紫、莖紫、葉紫，特征穩(wěn)定，用紫娟茶樹的鮮葉制成的茶葉便是紫娟茶，其茶色澤為紫色，湯色亦為淡紫色，香氣純正，滋味濃強(qiáng)，輕微苦澀，但回甘生津明顯 。
【紫娟茶屬于什么茶】2、紫娟在云南已具有一定種植規(guī)模，并被引種到國(guó)內(nèi)各主要茶區(qū)栽種 。在產(chǎn)品方面，不斷有人進(jìn)行以紫鵑茶為原料加工成六大茶類的探索，且形成眾多產(chǎn)品 。但以開發(fā)成紫娟普洱茶的加工工藝最為成熟，受到廣大消費(fèi)者的歡迎和認(rèn)可，形成了獨(dú)特的紫鵑普洱系列產(chǎn)品 。
3、紫娟茶外形條索肥壯緊實(shí)，色澤烏紫黑紫、油潤(rùn)有光澤；淡雅清新、淡淡的熟栗香、淡淡的中藥香、純正清鮮；熱湯為淺紫色、清澈明亮，溫度降低顏色會(huì)會(huì)變粉淺；入口微苦澀轉(zhuǎn)化快、清潤(rùn)順滑、柔爽綿軟、濃醇飽滿、回甘持久悠長(zhǎng)；葉底柔軟色澤呈靛青色 。
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