1、材料 。低筋面粉90克 ， 玉米淀粉25克 ， 雞蛋4個 ， 濃稠酸奶270克 ， 細砂糖60克 ， 檸檬汁或白醋幾滴分離蛋液和蛋黃 ， 蛋黃內加入白糖攪拌均勻 。
【蛋糕的做法電飯煲 蛋糕的做法電飯煲有什么】2、倒入食用油和牛奶 ， 繼續(xù)攪拌 ， 加入面粉攪拌至糊狀 。
3、用打蛋器攪拌蛋清 ， 根據(jù)個人口味加入適量白糖 。
4、加入打好的蛋黃 ， 繼續(xù)攪拌 ， 在鍋里和鍋壁涂上食用油 ， 將蛋糊倒入鍋中 ， 煮飯 ， 然后保溫20分鐘即可 。
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