西米水果蒸糕
食材：西米１００克、火龍果２０克、獼猴桃２０克、玉米淀粉２０克、糖５克 。
步驟：
1、西米中加入白糖 。
2、加入１２０克水將西米浸泡半小時(shí) 。
3、加入玉米淀粉 。
4、攪拌均勻 。
5、將火龍果和獼猴桃切成小塊 。
6、準(zhǔn)備好模具，放入一勺攪拌好的西米 。
7、放入兩塊水果夾在中間，再放一勺西米蓋住水果 。
【西米如何做蒸糕】8、放入蒸鍋蒸２０分鐘左右，即成 。
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