【益生元是什么】益生元指一些不被宿主消化吸收卻能夠選擇性地促進(jìn)體內(nèi)有益菌的代謝和增殖 ， 從而改善宿主健康的有機(jī)物質(zhì) 。由于益生元不能被人體分解、吸收和利用 ， 通過消化道到達(dá)結(jié)腸后 ， 有的能被結(jié)腸群分解和利用 ， 而促進(jìn)結(jié)腸菌群的生長 ， 在改善腸道微生態(tài)、 促進(jìn)脂質(zhì)、蛋白質(zhì)與礦物類代謝方面具有重要意義 ， 所以愈來愈廣泛地被應(yīng)用于食品、飼料等領(lǐng)域中 。
