1、煮熟的米飯存放在冰箱冷藏室 ， 溫度在零上4度左右時(shí)可以放3天左右 。
【米飯煮熟后能存放的時(shí)間】2、剩米飯容易引起食物中毒 ， 大多時(shí)候 ， 米飯看上去沒有異樣 ， 也未發(fā)餿、變酸 ， 但入口不爽、微有發(fā)粘或稍帶異味 ， 也必須徹底加熱后食用；隔夜菜因受到食用時(shí)的污染 ， 又存了一段時(shí)間 ， 菜中微生物含量較高 ， 確實(shí)存在衛(wèi)生問題 ， 食用不當(dāng)會(huì)影響健康 。
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