【辣椒傳入中國的時(shí)間是哪時(shí)候】1、明朝時(shí)期 ， 辣椒傳入中國 。大概的時(shí)間是在公元1591年 。明代高濂撰《遵生八箋》記載：“番椒叢生 ， 白花 ， 果儼似禿筆頭 ， 味辣色紅 ， 甚可觀 ?！边@里的番椒指的就是辣椒 ， 不過在中醫(yī)上稱之為番椒 。最開始的時(shí)候辣椒其實(shí)是到達(dá)的浙江 ， 兩廣地區(qū) ， 但是當(dāng)?shù)厝瞬]有大面積種植 ， 后來來到了湖北 ， 湖南 ， 四川等地受到了人們的歡迎 。而全國開始使用辣椒則是在清朝道光年間 。
2、辣椒傳入我國的途徑有兩個(gè) ， 一個(gè)就是十分著名的絲綢之路 ， 這是由西亞地區(qū)開始傳入的 ， 第二個(gè)就是海上的路線了 ， 通過馬六甲海峽傳入中國 。辣椒原來生長在中南美洲熱帶地區(qū) ， 后來被人們開始在世界各地進(jìn)行傳播種植 。
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