1、粘米粉150克、酵母2克、水160克、糖50克 。
2、粘米粉、酵母粉、糖倒入容器 。
3、加入160克水攪勻 ， 敷上保鮮膜 ， 醒發(fā) 。
4、大概一個半小時 ， 掀開保鮮膜 ， 稍微調一調 。
5、放入倒入模具 ， 八分杯 ， 二次醒發(fā)10—15分鐘左右 ， 不要醒過頭 ， 不然變酸就不好了 ， 沒有模具倒入小碗也可以 ， 但是要抹一層油不然不容易脫模 。
【怎么做粘米粉好吃】6、撒上芝麻即可 。
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