1、板栗的熱量為185大卡/100g 。1個栗子可食部分8.0克含有熱量15大卡 ， 需要散步10.3分鐘消耗完 。
2、栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì) ， 能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病 。是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品 。
3、栗子是碳水化合物含量較高的干果品種 ， 能供給人體較多的熱量 。
4、板栗雖然屬于堅果 ， 但脂肪含量卻不多 ， 蛋白質(zhì)含量也不多 ， 但碳水化合物的含量很高 。板栗更像糧食 。鮮的生板栗與小米的膳食纖維含量相當(dāng) 。
【板栗的熱量】
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