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干松茸正確保存


干松茸正確保存


1、存放在干燥且避光的地方存放便可 。
2、如果買(mǎi)來(lái)是新鮮松茸,那就需要先清理松茸了 。首先用盆子放一盆清水,水龍頭開(kāi)著保持活水的狀態(tài),但是不要太大的水 。接著在水中輕輕地剝?nèi)ゾ由系哪嗤梁碗s草 。在菌根位置,用小刀小心地削去根部的泥沙 。
【干松茸正確保存】3、一般來(lái)說(shuō),松茸本身就是偏褐色的菌類(lèi),菌蓋的絨可以刮也可以不刮,它本身是完全可以吃的 。清洗完之后,可將新鮮松茸切片 。然后再放在陽(yáng)光下曬干 。在將它曬至無(wú)水狀態(tài)后,用塑料包裝袋包好,干燥避光存放,這樣便可常年保存 。

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