1、準(zhǔn)備新鮮的沙蟲 。
2、翻沙蟲，由于沙蟲生長在沙里，靠吃沙灘里的微生物長大 。因此，其肚子里不免有沙，必須將沙取出 。
3、取出沙時(shí)，不能弄破蟲體，因?yàn)橄x體弄破后沙子會(huì)進(jìn)入肉內(nèi)，就更難洗干凈，用刀是行不通的 。所以只能用竹簽來翻 。
4、翻好的沙蟲，要放在太陽底下曬開來 。
5、如果沒太陽，還要用炭火烤，不然會(huì)壞掉的 。
【沙蟲干簡單的曬制方法】6、直到曬得摸不出任何水分 。
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