【雪媚娘放進(jìn)微波爐需要熱多久】1、放微波爐上大火熱三分鐘即可取出 。
2、雪媚娘源自日本 ， 原名為“大福” ， 是日本的地道點(diǎn)心之一 。“雪媚娘”這個(gè)名字源于日本當(dāng)?shù)匕l(fā)明各種??草莓大福的一位夫人 ， 而我們制作的雪媚娘也是她的代表作之一 。雪媚娘細(xì)白軟糯 ， 第一口咬到的是特別Q滑的冰皮 ， 里面是奶香怡人的淡奶油 ， 裹著好吃的水果粒 ， 酸酸甜甜、口感豐富 。
3、用料：糯米粉50克、玉米淀粉15克、白糖15克、黃油12克、牛奶90克、淡奶油50克、白糖10克、芒果/榴蓮/奧利奧/草莓（根據(jù)喜好）適量 。雪媚娘微波爐版的做法：將糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、牛奶混合 ， 盡量攪拌均勻 ， 將攪拌均勻的面糊過篩 ， 這樣得到的面糊會(huì)更加細(xì)膩 ， 給面糊蒙上保鮮膜（用牙簽給保鮮膜扎兩三個(gè)小洞散熱）放進(jìn)微波爐 ， 高火3分鐘即可取出 ， 趁熱在已經(jīng)熟了的面團(tuán)里加入準(zhǔn)備好的黃油 ， 用硬質(zhì)刮刀稍微攪拌一下 ， 現(xiàn)在還比較燙 ， 勇敢點(diǎn)的小可愛可以直接下手練就鐵砂掌 。不燙了之后 ， 帶上手套將面團(tuán)與黃油充分揉合成這種光滑的面團(tuán) 。包上保鮮膜放入冰箱稍微冷藏一下 ， 冷藏的時(shí)間就可以準(zhǔn)備餡料 。將一點(diǎn)點(diǎn)玉米淀粉放入鍋中小火翻炒至微微發(fā)黃備用 ， 后面用來(lái)防粘 。淡奶油加入10克白砂糖打發(fā)至定型 。在硅膠墊上撒上一點(diǎn)炒好的熟玉米淀粉 ， 將面團(tuán)分成等量的3塊小劑子 ， 把小劑子用搟面杖像搟餃子皮那樣搟得中間厚四周薄 。如果不會(huì)搟餃子皮 ， 可以胡亂搟哈哈哈 ， 搟平搟均勻了就好 ， 底部鋪上一點(diǎn)奶油 ， 加上喜歡吃的水果 ， 加的芒果丁 ， 然后在上面再放一點(diǎn)點(diǎn)奶油 。像包包子那樣收口 ， 包好可以立馬吃 ， 也可以用保鮮膜包住放冰箱冷藏 ， 第二天也不會(huì)變硬 。如果吃不了也可以放在冷凍格 ， 天氣熱的時(shí)候還能當(dāng)冰激凌吃 。
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