1、材料：小魚適量 。
2、將洗凈切好的小魚用調(diào)料腌制一小時 。
3、將烹飪所需的面粉、玉米淀粉等加水?dāng)嚢璩珊隣?。
4、將面糊均勻裹在腌制好的魚表面 。
【油炸小魚怎么做好吃 油炸小魚如何做好吃】5、油鍋燒開放入小魚炸片刻撈出，二次回鍋后大火炸至金黃即可 。
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