【檸檬雞爪發(fā)苦怎么挽救 如何解決檸檬雞爪發(fā)苦】1、蜂蜜，檸檬雞爪若是做出來的出現(xiàn)苦味的話，則可以通過帶有甜味的食物來緩解，例如加入蜂蜜來緩解，取適量的蜂蜜加入到檸檬雞爪中，攪拌均勻至蜂蜜徹底融化即可 。蜂蜜的甜味不是很高，不會對檸檬雞爪的味道帶來很大的影響，并且蜂蜜的營養(yǎng)價(jià)值高，可以提升檸檬雞爪的營養(yǎng)價(jià)值 。
2、換湯汁，其次還有一種最為徹底的方式就是調(diào)換湯汁，按照原來的比例重新調(diào)配一份調(diào)味料，然后將檸檬雞爪給撈出來，過一遍清水，將其苦味徹底去掉之后，瀝干水分，直接放入到調(diào)味料中，攪拌均勻之后，重新腌制就可以了 。
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