
1、用料:包菜葉2片、面粉少許、玉米粉適量、辣椒粉適量、花椒粉適量、鹽適量 。
2、洗凈的包菜用手撕成塊 。
3、面粉、玉米粉、鹽、花椒粉、辣椒粉用水調(diào)成脆皮糊 。
4、把包菜掛上脆皮糊下油鍋炸 。
【包菜怎么做才酥脆 酥脆包菜的做法】5、炸至酥脆即可撈出 。
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