市面上的冰箱 ， 無論是什么品牌 ， 箱門款式是什么 ， 其實也就兩大類：直冷冰箱、風冷冰箱 。很多人買冰箱的時候會比較困惑 ， 不知道直冷冰箱和風冷冰箱有什么區(qū)別 ， 也不知道哪一種更好 ， 單純聽商家的建議把冰箱買回家 。
我家最近買了兩臺冰箱 ， 一臺是直冷的 ， 一臺是風冷的 ， 兩種冰箱都用了一段時間 ， 可以從這段時間的使用體驗和感受出發(fā) ， 給大家說說兩者的區(qū)別 ， 并且談一談哪一種冰箱更好 。
性價比市面上的直冷冰箱 ， 大牌子的價格普遍在1000~2000元左右 ， 而便宜的幾百元就能買到 ， 性價比非常高 。
如果是風冷冰箱 ， 價格基本在3000元以上 ， 如果是大品牌的高端款式 ， 價格普遍要5000~6000元 ， 甚至上萬元 。單純從價格和性價比來看 ， 直冷冰箱比風冷冰箱更有優(yōu)勢 ， 我家買一臺風冷冰箱 ， 等于買了兩臺直冷冰箱 。
制冷效果冰箱的制冷保鮮效果好不好 ， 主要看三個方面：是否會出現(xiàn)結(jié)霜？溫控性好不好？食物是否會被風干？我家的風冷冰箱和直冷冰箱 ， 在這三個方面表現(xiàn)得完全不一樣 。
直冷冰箱制冷時 ， 是依靠蒸發(fā)器直接接觸冰箱內(nèi)壁來傳導(dǎo)冷量 ， 從而實現(xiàn)降溫（相當于緊貼著冰塊）；而風冷冰箱制冷時 ， 是依靠風機的運行 ， 把蒸發(fā)器表面的低溫吹向冰箱內(nèi) ， 從而實現(xiàn)降溫（相當于空調(diào)的冷氣） 。
因此 ， 直冷冰箱最大的缺點是結(jié)霜 ， 空氣中的水蒸氣遇到較冷的冰箱內(nèi)壁 ， 會在冰箱內(nèi)壁慢慢形成結(jié)霜 。所以 ， 如果我們買了直冷冰箱 ， 會發(fā)現(xiàn)冰箱內(nèi)壁經(jīng)常結(jié)著一層厚厚的“冰” 。
風冷冰箱也被稱為“無霜冰箱” ， 所以它最大的優(yōu)點是具有化霜能力 ， 冰箱內(nèi)壁不會出現(xiàn)結(jié)霜現(xiàn)象 。這是因為 ， 風冷冰箱只有蒸發(fā)器表面結(jié)霜 ， 不會影響冰箱內(nèi)壁 ， 所結(jié)的霜會在冰箱運行的過程中融化 。
另外 ， 由于直冷冰箱的低溫蒸發(fā)器接觸冰箱內(nèi)壁 ， 所以直冷冰箱的溫控性會比較差 ， 靠近蒸發(fā)器的地方溫度低 ， 遠離蒸發(fā)器的地方溫度高 ， 冰箱內(nèi)的溫度不均勻 ， 食物的保鮮效果就會下降 。
相反 ， 風冷冰箱是依靠風機把冷氣吹到冰箱內(nèi)的各個地方 。所以 ， 在溫控性上 ， 風冷冰箱會比較出色 。不過 ， 也正因為風冷冰箱多了一臺風機 ， 所以冰箱內(nèi)的食物流失水分會更快 ， 容易被風干 ， 這也是風冷冰箱無可避免的缺點之一（所以食物要用保鮮袋包裹著） 。
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