【怎么區(qū)分發(fā)霉茶葉 區(qū)分發(fā)霉茶葉的方法】1、茶形；判斷茶葉是否發(fā)霉可以看茶形，未發(fā)霉茶葉上的白毛是均勻分布在茶葉表面的，整體看上去如同蟲(chóng)卵一般 。發(fā)霉茶葉上的霉菌是呈絲狀分布的，通常出現(xiàn)在茶葉受潮的地方 。
2、茶氣；判斷茶葉是否發(fā)霉可以聞茶氣，未發(fā)霉茶葉的茶氣聞起來(lái)十分清新，如同青草一般香氣宜人 。發(fā)霉茶葉的茶氣聞起來(lái)則會(huì)有較重的陳味和霉味，有的發(fā)霉茶葉還會(huì)冒煙 。
3、觸感；判斷茶葉是否發(fā)霉可以摸觸感，未發(fā)霉茶葉觸手后會(huì)有十足的脆感，并且可以被輕易捏成粉末 。發(fā)霉茶葉因?yàn)槭艹钡脑?，捏起?lái)會(huì)有一種軟軟的感覺(jué)，有的甚至能捏出水來(lái) 。
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