1、煮好水之后，先向茶具之中倒入，充分燙洗一遍茶具，5秒左右倒出，并且一定要盡量倒干凈 。取出3g左右安吉白茶，倒入茶則之中，再用茶匙將干茶投入茶杯中，茶水比一般是1:50 。
2、投茶后提起水壺，沿著茶杯的邊緣環(huán)繞注水，水溫以控制在85度左右為宜 。不宜高沖注水，最好繞著茶杯的邊緣，一圈一圈的注水，使每一根茶葉都充分與水接觸，激發(fā)茶香 。
【安吉白茶的沖泡方法】3、安吉白茶不宜久泡，第一泡控制在一分鐘左右出湯為最佳，以免茶湯過(guò)濃 。綠茶通常都不太耐泡，安吉白茶也是如此，一般沖泡三次便已沒(méi)有太好的滋味，需要投放新茶 。
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