【米飯要煮的時(shí)長(zhǎng)】1、飯一般要煮三十分鐘左右的時(shí)間 。用普通的鍋蒸米飯 ， 如果沒(méi)有提前泡米 ， 水開(kāi)后燜煮三十分鐘一般米飯就會(huì)熟了 。但是提前泡米可以在一定程度上縮短時(shí)間 ， 而且可以讓米粒充分的吸收水分 ， 蒸出來(lái)米飯粒粒飽滿(mǎn) 。一般電飯煲煮好飯后自動(dòng)會(huì)轉(zhuǎn)到保溫模式 ， 煮好之后不要著急打開(kāi) ， 在燜五到十分鐘 ， 等水份收干下 ， 這樣的米飯口感會(huì)更好 ， 米飯一粒一粒白白的晶瑩剔透 ， 色香味俱全 。
2、另外 ， 也可以用茶水蒸米飯 ， 可使米飯色、香、營(yíng)養(yǎng)俱佳 ， 并有去膩、潔口、化食和提供維生素的好處 。
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