1、羅非魚(yú)大概需要蒸10分鐘左右才會(huì)熟 。羅非魚(yú)在淡水魚(yú)里肉質(zhì)一般，但它沒(méi)有小刺，是不太會(huì)吃魚(yú)的人群和老人、孩子可選的淡水魚(yú)品種 。
【羅非魚(yú)要炸多長(zhǎng)時(shí)間】2、制作方法：將姜片放入魚(yú)盤(pán)里 。將擇洗干凈的羅非魚(yú)放在姜片上，水炒鍋?zhàn)⑷脒m量的清水，放入蒸架 。揭蓋，放入魚(yú)盤(pán) 。蓋鍋蓋，大火煮滾，蒸10分鐘 。將魚(yú)盤(pán)拿出 。將魚(yú)盤(pán)里的水倒掉，并拿掉姜絲，將蔥絲放在魚(yú)身上 。熱油鍋 。將油均勻淋在蔥絲上，倒入適量的生抽即可 。羅非魚(yú)因?yàn)樗拇瘫容^少，很受大家的歡迎 。一般我們都是清蒸羅非魚(yú)來(lái)說(shuō)，這樣味道比較鮮美，又不流失營(yíng)養(yǎng) 。
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