1、溫油下鍋，小火慢慢炸，大約十分鐘，黃豆漂上來(lái)就是熟了，撈出來(lái)后再?gòu)?fù)炸一次，口感更好 。
【黃豆炸多長(zhǎng)時(shí)間才熟】2、黃豆具有健脾養(yǎng)胃的功效，其中含有豐富的大豆低聚糖，可以促進(jìn)雙歧桿菌生長(zhǎng)，從而有利于調(diào)節(jié)胃腸道功能，抑制腸道內(nèi)的有害菌群生長(zhǎng) 。其次，黃豆中含有豐富的植物蛋白、膳食纖維以及大豆磷脂，能夠增強(qiáng)機(jī)體的免疫力以及抵抗力 。
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