1、原料：帶魚1條，萵筍1小段，胡蘿卜1/4根，藕1小段，西芹1瓣，花椒20粒，姜片3片，蔥6根 。
2、帶魚刮去外面銀色的魚鱗（避免煮好的湯里會(huì)飄著銀色的魚鱗，難看又腥氣），洗凈，吹干或者擦干 。
3、蔬菜切片或者小塊待用 。
4、先大火加熱鍋到冒煙狀態(tài)，倒入1小碗冷油，加熱到五成，加入一半的蔥姜和花椒炸1分鐘，撈起 。改中火放入魚塊煎2面，瀝干油，盛起 。
5、鍋洗凈，燒熱后，重新放少許油，放入花椒略炸一下，再倒入蔬菜翻炒2分鐘，加入魚塊，蔥姜和一大碗水，大火煮滾直到湯色變成奶白色，改小火頓10分鐘 。
【家常帶魚湯的做法】6、撈出蔥姜和花椒，裝盆 。
推薦閱讀
- 帶汽車用的玻璃水可以乘地鐵嗎
- 生料帶漏水處理方法是什么
- 冰箱外殼帶電怎么處理
- 運(yùn)動(dòng)帶給我希望作文800字 運(yùn)動(dòng)帶給我希望作文范文
- 油炸帶魚段的做法
- 冷水煮鵝蛋帶殼煮多久能煮熟 冷水煮鵝蛋帶殼煮多長(zhǎng)時(shí)間能煮熟
- 中元節(jié)上墳帶什么祭品
- 帶財(cái)運(yùn)的狗名字有哪些
- 乘地鐵能帶香油嗎
- 簡(jiǎn)單炸帶魚做法介紹