1、生普洱如大面積發(fā)霉，且茶葉已嚴(yán)重變質(zhì)，則不能繼續(xù)飲用，需要扔掉 。
2、不論普洱茶品的生熟、新舊、好壞、形狀、價錢，第一先要聞茶 。普洱茶在陳化發(fā)酵后，一定會有陳年老味，但不應(yīng)該有霉味產(chǎn)生，有霉味代表陳放空間受潮或過于潮濕，不通風(fēng)所致 。所謂陳而不霉，陳年的老味會在泡茶時隨熱氣散去，而霉味是因茶質(zhì)變壞，由內(nèi)到外受潮而發(fā)霉所散發(fā)出來的味道 。
【普洱茶發(fā)霉了怎么處理】3、茶品未沖泡前，先聞聞看是不是清味(沒有異味或臭味),然后再泡泡看，當(dāng)普洱茶在正常環(huán)境下存放，就算放30年或50年，甚至放到100年，茶的顏色(茶湯)絕對不會變黑或產(chǎn)生怪異味道 。
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