1、蛋黃酥的烘烤時間要依據(jù)詳細烤箱的溫度，一般來說要是是170度的話40分鐘就可以了，平常家用的烤箱相對于較小，以是說它的活氣偏高一些，在烘烤的歷程之中應該隨時看一看，避免出現(xiàn)烤糊的征象 。
【烤箱烤蛋黃酥要多長時間】2、在做蛋黃酥的時間，一樣平常都會利用咸蛋黃，它的口感是最佳的，蛋黃酥是臺灣的特產(chǎn)味道對比鮮味，可以說是一道老幼皆宜的美食 。
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