1、烤箱上下火200度預(yù)熱,雞肉丸子烤箱要烤20-30分鐘即可 。
2、材料：雞肉500克、油3大勺、咸肉60克、洋蔥半個(gè)、奶酪40g、芹菜葉子少許、面包渣20g、雞蛋2個(gè)、鹽3/4小勺 。
3、洋蔥切碎末、芹菜葉切碎末、咸肉切小碎粒，雞肉剁成極小粒 。
4、鍋內(nèi)加橄欖油3大勺，中火加熱 。
5、倒入咸肉粒翻炒2分鐘 。
6、加入洋蔥碎，翻炒4分鐘，待洋蔥出水變軟，關(guān)火放涼備用 。
【雞肉丸子烤箱要烤多長(zhǎng)時(shí)間】7、一個(gè)大碗里加入雞肉餡、奶酪粉、芹菜葉末、面包渣、雞蛋、鹽和黑胡椒，最后加入放涼的洋蔥炒咸肉 。
8、攪拌均勻所有的東西后，攪拌均勻，給肉打上勁兒 。
9、烤盤(pán)上鋪紙，做成一個(gè)一個(gè)圓形小肉丸，放入烤箱烤20-30分鐘分鐘 。
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