1、綠豆芽很容易熟,鍋熱后,炒約一分鐘就可以;黃豆芽一般要煮十分鐘左右 。黃豆芽由于豆瓣比較大,所以煮的時(shí)間稍微長(zhǎng)一些 。
【豆芽煮多久才熟】2、黃豆芽熟與不熟,其實(shí)很好鑒別 。沒(méi)有生豆氣就是熟的 。也可以用手捏,能捏爛的就是熟的 。黃豆芽本身有一種腥腥的味道,這種味道一般都是生著的時(shí)候能夠聞到,如果熟了就聞不到也吃不出來(lái) 。
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