【椰肉怎么做成椰蓉 椰肉如何做成椰蓉】
1、首先我們準(zhǔn)備好椰子、水等材料，將椰子去掉硬殼，倒出椰子水，再用到將椰子肉給取出來，沖洗干凈之后將椰子肉切成小塊狀，再把椰子肉放進(jìn)鍋里，加水到?jīng)]過椰子肉，開火進(jìn)行煮制，等椰子肉煮出味道即可 。
2、將煮好的椰子肉和椰子水一起放到料理機(jī)里，用料理棒攪拌均勻，過濾出椰子肉渣，讓后將其平鋪在烤盤上面，將烤盤放到烤箱中層，上下火80度左右烘焙90分鐘，期間可以適當(dāng)?shù)姆瓟囈幌?，讓椰子肉渣均勻受熱，這樣椰蓉就完成了 。
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