通過上邊介紹大家知道白蘿卜有這么多的功效后，是不是都非常想迫不及待地下廚試試呢？那不妨你在周末休息的時候，到超市去選購一些優(yōu)質(zhì)的白蘿卜，在這個夏天，為家人做上一些美味、營養(yǎng)而又健康的炒蘿卜吧 。
蘿卜怎么炒才好吃
豬油炒蘿卜絲：
主料：白蘿卜1個、豬油渣30克 。
輔料：豬油1勺、鹽少許、生抽2勺、砂糖小半勺、蔥花少許 。
1、蘿卜洗凈去皮 。
2、切成蘿卜絲 。
3、鍋中加入一勺豬油 。
4、放入蘿卜絲翻炒均勻
5、這是之前熬制豬油剩下的豬油渣 。
6、加入豬油渣炒勻 。
7、加點鹽、生抽、糖調(diào)味，再稍微加點水蓋上鍋蓋燜煮一會兒 。
8、出鍋前撒上蔥花即可 。
9、出鍋裝盤 。
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