1、魚肉一般煮十五至二十分鐘就熟了 。
【魚肉一般煮熟需要多久】2、煮魚的時間跟魚的大小有關，個頭比較小的魚，水開后煮十二分鐘至十五分鐘左右即可 。個頭比較大的魚，需要水開后煮十五分鐘才能熟透 。煮魚的時間不宜過久，以免魚肉煮的過濫，影響口感 。魚肉在煮之前可以用料酒、食用鹽腌制半個小時再用于烹飪，有去腥的效果 。
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